Wspomnienia Eugeniusza Czagana spisane po jego śmierci przez córkę - Dorotę. Są to wspomnienia o jednym z Wrocławian, który bez reszty oddał się budowaniu przemysłu fermentacyjnego i spożywczego w stolicy dolnego Śląska. Pracował w: "Polmosie", Wrocławskich Zakładach Przemysłu Piekarskiego, Zakładach Piwowarskich we Wrocławiu, Spółdzielczych Zakładach Piekarsko-ciastkarskich we Wrocławiu i w "Przeglądzie Piekarskim i Cukierniczym". Wewnątrz znajduje się także krótki życiorys spisany przez bohatera wspomnień. Praca zawiera sporo zdjęć będącymi ilustracjami tematu. Zakres chronologiczny: 1930-2009

Relacja Stanisławy Czerepińskiej dotyczy pracy na kierowniczym stanowisku w Lubuskiej Wytwórni Win, pracy w laboratoirum winiarskim, w prywatnej wytwórni win oraz w branży spożywczej.   Zakres chronologiczny: 1943-2017   Miejsca wydarzeń: Dębno Polskie (woj. wielkopolskie), Poznań (woj. wielkopolskie), Gorzów Wielkopolski (woj. lubuskie), Rawicz (woj. wielkopolskie), Zielona Góra (woj. lubuskie)

Rafał Zapadka, absolwent Uniwersytetu im. A. Mickiewicza w Poznaniu, w l. 1974-1979 kierownik działu w Wojewódzkim Domu Kultury w Gorzowie Wlkp., w 1978 r. współinicjator Spotkań Twórców i Wykonawców Piosenki Amatorskiej w Myśliborzu, 1979-1982 kierownik Ośrodka Opiekuna Społecznego w Gorzowie Wlkp. Po 13.12.1981 r. współorganizator akcji pomocy materialnej i prawnej dla rodzin internowanych. Od 1983 r. wstępuje do struktur RKW "Solidarność". Współprowadzący gazety bezdebitowe, m.in. Feniks.   Zakres chronologiczny: 1952-1990   Miejsca wydarzeń: Gorzów Wlkp. (woj. lubuskie), Zielona Góra (woj. lubuskie), Gdańsk (woj. pomorskie)